成都2024年8月30日 /美通社/ -- 优雅热辣，强势出圈。成都万达瑞华酒店空中大堂酒廊「火锅下午茶2.0版」正式回归。上桌即瞩目，焕新升级版九宫格锅底散发出醇厚浓香，各类火锅主菜甜点绽放其间，诚邀宾客于午后静旎时光，奢享「鲜香麻辣」萦绕舌尖。

独具四川特色的”火锅下午茶“

【山楂醋栗牛乳蛋糕】作为火锅中的必点菜"肥牛"，采用山楂醋栗口味的蛋糕以翻糖卷包裹，鲜艳色彩从视觉至味觉达到双重享受。逢人必点的"鸭肠"则是【养乐多啫喱&火晶柿子布丁】，造型精巧立体，浅尝一口愉悦感在口中悄然弥漫。成都人爱吃的"脑花"则是【白巧克力红桃慕斯】清爽组合而成，丝丝蜜香驰骋于感官之上，任各色味觉重叠相撞。【红丝绒草莓奶冻球】呼应"q弹肉丸"，绵软轻甜的红丝绒蛋糕酿入草莓奶冻，裹挟着清新果香馥郁来袭。【覆盆子水晶冰粉】制作的鲜美"鸭血"选用清凉如水晶般的树莓冰粉制作而成，随着轻轻咬下在口中依次散开，亦真亦假，奇趣无比。【干邑鹅肝慕斯】精选法式鹅肝经干邑、百里香冷藏腌制24小时制作的"香卤鸡爪"，真空低温慢熟后淋面上浆，口感香浓丝滑，淡淡干邑味道蔓延于唇齿间。

火锅下午茶

此外，下午茶搭配的特调饮品【折耳根气泡】选用四川本地特色折耳根搭配清爽气泡水，独特味觉在口中迸发开，一瞬坠入奇妙之旅。【醪糟拿铁】创新将醪糟的浓郁香气融入绵密咖啡中，交织而出的蜜意香醇，热烈夹裹的飒爽惬意扑面而来。

“覆盆子水晶冰粉”制作的“鸭血” ；”干邑鹅肝慕斯“制作的”香卤鸡爪“；成都人爱吃的”脑花“则是”白巧克力红桃蛋糕“制作而成，搭配”折耳根气泡水“或”醪糟拿铁“，带您体验独具特色的四川味道

创意巧思定格甜蜜瞬间，精致食材演绎味蕾狂欢，9月1日起至成都万达瑞华酒店41F云端RMB399/套即可邂逅地道川式美学。

关于成都万达瑞华酒店——成都万达瑞华酒店是万达酒店及度假村管理有限公司旗下第二家奢华酒店。239间舒适客房位于酒店30层至40层，客房及套房设计现代且具有浓郁的艺术气息，无论是城市优雅、现代中式，还是精品国际风格，三种不同的设计风格皆是设计师的精心杰作。风光旖旎的锦江美景，独具特色的巴蜀文化装饰，房内舒适全身按摩椅，在万达瑞华之床静享一夜好梦！三间餐厅和酒吧带宾客领略精致味蕾体验，品珍中餐厅呈现川粤菜系精髓，美食汇全日餐厅汇聚各国佳肴，大堂酒廊供应精致咖啡及下午茶。超过1800平方米的宴会空间，一站式专属会议管家服务，拥有90平方米LED显示屏，为您带来绝佳的视听体验。专属会议管家，更贴心为会议组织者提供24小时服务，力求让每一场会议尽善尽美。

关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，秉承"以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴"的核心价值观，及"务实创新，发扬华文化"的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店170余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。

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