肯塔基州路易斯维尔2024年6月26日 /美通社/ -- 恰逢美国248岁生日, Michter's蒸馏厂将于今年7月发布其Legacy系列。 由Shenk's Homestead Kentucky Sour Mash威士忌和Bomberger' s Declaration Kentucky Straight Bourbon威士忌组成,此特别版本的复古年份为装瓶年份,即2024年。
Shenk的每个版本和Bomberger的每个版本都与前几年有所不同。 “虽然每年都有一些连续性,但我们的生产团队对这些威士忌的每个版本都进行了创造性的调整,” Michter's总裁Joseph J. Magliocco说。
1753年,瑞士门诺派农民约翰•申克( John Shenk )在宾夕法尼亚州创立了申克酒厂( Shenk's )。 这家酿酒厂后来在19世纪更名为Bomberger's Distillery ,然后在20世纪中叶再次更名为Michter' s Distillery。 Michter's Legacy Series正是这一传承的荣誉。
Michter's蒸馏大师Dan McKee说: “在2024年的Shenk' s版本中,我们使用了黑麦、麦芽黑麦,并首次使用焦糖麦芽,它提供了很好的奶油味,以补充威士忌的草本品质和香料味。” Shenk's生产中使用的一些桶包括来自法国孚日地区的橡木,它经过风干和调味24个月,然后按照Michter' s的严格规格烤制。
与Shenk's一样,2024年发布的Bomberger' s配方中含有一些麦芽黑麦。 “今年发布的Shenk's和Bomberger's反映了团队对制作令人兴奋的威士忌的热情,并带有深思熟虑的探索感,” Michter's成熟大师Andrea Wilson评论道。 “2024年版的Bomberger's继续使用一些Chinquapin (Quercus muehlenbergii)橡木来突出这款大威士忌的黑巧克力和炖水果香调,然后辅以香料香调,为您提供大胆、丰富、平衡的复杂性和长期挥之不去的温暖余味。” 今年的Chinquapin橡木经过36个月的户外风干和调味,然后烘烤和炭化。
Shenk's的零售价为91.2美元( 45.6% ABV ) ,美国建议零售价为110美元。 Bomberger's的零售价为108美元( 54%酒精浓度) ,美国建议零售价为120美元。
2023年10月下旬,总部位于英国的出版物Drinks International公布了对来自20多个国家的独立全球威士忌专家、记者、调酒师和饮料买方学院的调查结果,创造了威士忌的历史。 美国威士忌( Michter's )最终被评为世界上最受尊敬的威士忌。Michter's在提供高品质的传统美国威士忌方面有着丰富而悠久的传统。Michter's备受赞誉的产品组合包括波本威士忌、黑麦威士忌、酸性马什威士忌和美国威士忌。如需了解有关Michter's的更多信息,请访问michters.com ,并在Instagram、Facebook和X上关注我们。
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